Yemek Tarifleri

Malzemeler:
- 3 adet havuç
- 1 adet yeşil elma
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarmısak
- 1 çay bardağı fındak veya ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 6-7 adet kornişon turşu.

Yapılışı:
Havuçları kazıyıp rendeleyin. Elmayı soyup rendeleyin. Yoğurt mayonez dövülmüş sarmısak iri dövülmüş fındık veya ceviz ilave edip karıştırın. Kornişon turşuları ince doğrayıp karışıma ilave edin. Karıştırıp servis tabağına koyun. Yağ ve kırmızı pulbiberi kızdırıp salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun.